Lato zbliża się wielkimi krokami. Pogoda na zewnątrz staje się coraz piękniejsza. Nadchodzi czas przyjęć przy grillu, czy ognisku, a przy tym niepowtarzalnych letnich smaków. Dzisiaj podpowiemy, jakie nietypowe i szybkie sezonowe potrawy i przekąski będą przepysznym urozmaiceniem Waszych letnich imprez oraz z pewnością zaskoczą niejednego gościa.
Grillowane owoce
Grillowane warzywa każdy już zna, ale czy próbowaliście kiedykolwiek przyrządzonych w ten sposób owoców? Ananasy, brzoskwinie, morele. Obróbka termiczna wydobywa z nich niesamowitą słodycz. Dobrym pomysłem będzie także dodanie grillowanych owoców do sałatek. Sami spróbujcie!
Tosty z awokado
Są szybkie w przygotowaniu, a niebanalne w smaku. Do rozgniecionego awokado polecamy dodać serek śmietankowy lub fetę i mały ząbek czosnku, wszystko przyprawić solą i pieprzem oraz posypać szczypiorkiem. Gwarantujemy, że znikną ze stołu w mgnieniu oka!
Grillowane krewetki z ananasem
Przed położeniem na grilla, krewetki nacieramy olejem z czosnkiem i przyprawami. Nadziewamy krewetki i ananasa na wykałaczki i grillujemy po ok. 2-3 minuty z każdej strony. Próbowaliście kiedyś takich szaszłyków?
Grillowane melony z prosciutto
Kawałki melona kroimy na kawałki i kroimy przez ok. 2-3 minuty. Następnie zawijamy je w szynkę. Jest to niezwykle prosta, jak i orzeźwiająca przekąska.
Sorbet bazyliowo truskawkowy
Czas na deser. Blendujemy mrożone truskawki z świeżą bazylią. Opcjonalnie można dodać cukier. I ciekawa słodka przekąska gotowa!
Pamiętajcie, że jako firma cateringowa Fabryka Smaku oferujemy nie tylko inspirujące pomysły na nietypowe potrawy, ale także kompleksową obsługę cateringową na Waszych grillach i innych imprezach. Jeśli chcecie, abyśmy zajęli się przygotowaniem pysznych dań dla Waszych gości, zapraszamy do skorzystania z naszych usług cateringowych.
Zaproponowane przez nas dania i przekąski z pewnością zachwycą Waszych gości i dodadzą uroku Waszym letnim przyjęciom. Warto zainspirować się naszymi propozycjami i poeksperymentować z nowymi smakami i połączeniami, które dostarczą niezapomnianych wrażeń kulinarnej podróży przez lato.